ألسلأم عليگم ورحمة ألله وپــرگــأتـــه
گيفگم يــأ أحلـــى پنـــأت ..؟
أليـــوم چپــــت لــــگـــم
ورق عــنــپ
أنشــأء ألله يعچپگــــم
نپـــدأ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]مقأدير ألحشوه :
رژ مصري + طمأط مقطع مرپعأت صغير
پصل مقطع مرپعأت صغير + پقدونس مفروم
پهأرأت + ملح + ليمون + ژيت ژيتون + ملح ليمون
دپس رمأن + نعنأع ( طأژچ أو مچفف ) .
*طپعأً هـ ألحشوه معتمدينهأ للمحأشي گلهأ ( ورق عنپ + محشي ملفوف + محشي خضأر ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ألطريقه :
نخلطهم مع پعض پعدين نترگهم شوي لحد مأ تتخألط ألمگونأت مع پعض ..
پعدين نحشي ونلف ورق ألعنپ ..
پعد مأ نحشيهم ونصفهم پألقدر نحط صحن فوق ورق ألعنپ پشگل مقلوپ پحيث أن ورق ألعنپ پعد مأ نطپخه ونقلپه يگون گأنه محطوط فـ ألصحن << گيف ألشرح ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]پعد گذأ نحط شي ثقيل فوق ألصحن عشأن مأ يتفگگ ورق ألعنپ ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]لطپخ ورق ألعنپ :
مويه + مگعپين مأچي + پهأرأت + ليمون + ملح
پعدين نخليه يطپخ شوي لين يپق پق <<
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نضيف عليه ژيت ژيتون + دپس رمأن
ونخليه يطپخ من سأعه ونص إلى سأعتين ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وپألعأفيه ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]أنشــأء ألله تعچپــــگم
لأتنــســـون ألتقييــــم
في أمـــأن ألله
الخميس يونيو 20, 2013 4:42 pm
